华夫饼

使用Tasuko有机木薯粉制作华夫饼

20 Min.
360 Kcal.
简单的

配料

  • 有机木薯粉56克
  • 烘焙糖粉40克
  • 苏打粉2.3克
  • 香草粉0.6克
  • 盐1.1克
  • 黄油65克
  • 鲜奶70克
  • 鸡蛋(一级)
20 Min.
360 Kcal.
简单的
华夫饼

制作方法

1.将有机木薯粉与苏打粉、盐、香草粉混合待用

2.加入烘焙糖粉,使用电动打蛋器将蛋白打发,直至立住小尖角

3.用手动打蛋器将蛋黄、鲜奶和软化的黄油融合

华夫饼

4.逐渐加入过筛的面粉。将混合物搅打至光滑。

华夫饼

5. 用电动打蛋器将蛋清拌入面粉混合物中。

华夫饼

6. 将混合物倒入华夫饼模具中。可以根据您的喜好添加玉米、葡萄干或其他谷物。
完成后用中火烘烤华夫饼,然后翻转并烘烤另一面直至完成。